Tentokrát se vydáme do středověkého Španělska, kde budeme budovat hrady. Kupodivu nám soupeři nebudou hrady dobývat ale naopak spíše zvětšovat. Ovšem počítejte s tím, že když postavíte dostatečně atraktivní hrad, hned na něj vyšlou všichni soupeři nějakého svého rytíře. Ten se bude snažit zaujmout své místo co nejvýše, ideálně přímo na vrcholu věže. Každý správný hrad má totiž věž, čím je hrad rozlehlejší, tím může být věž vyšší.
Torres je jednou z mnoha skvělých her autorské dvojice Kiesling a Kramer. Stejně jako v oblíbené trilogii Tikal, Mexica a Java také zde máte každé kolo k dispozici určitý počet akčních bodů, za které můžete pohybovat svými rytíři, přivolávat další, rozšiřovat hrady a zvyšovat jejich věže. V každém kole můžete navíc využít jednu speciální kartu, která vám umožní dosáhnout svého cíle snadněji a rychleji.
Během hry třikrát provede kontrolu hradů sám král a udělí všem body odpovídající vždy součinu plochy hradu a patra, ve kterém je váš nejvýše umístěný rytíř na hradě. Během každé kontroly navíc přidělí speciální body za královský hrad. V náročnější variantě pak navíc dostanete body za splnění určitých předem daných podmínek.